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低溫乾燥工法,口感特別Q彈有嚼勁,輕鬆料理好美味,IS22000、HACCP認證
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沾醬/拌醬/料理醬多用途,無防腐劑無人工添加物無負擔,嚴選三款辣椒製成香氣更有層次,鵝油富含營養價值及不飽和脂肪酸
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非基因改造原豆釀造,在地農民契作黃豆/黑豆/小麥,120-180 天純釀造,未檢出單氯丙二醇/果糖酸,總氮量甲級醬油1.4%以上
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